正常情况下白面的保质期是多久呀?

正常情况下，白面的保质期在6个月到1年之间。真空包装的白面能放更久，开封后建议3个月内吃完。存放时要放在阴凉干燥处，避免潮湿和阳光直射。夏天高温时，白面容易生虫变质，最好密封冷藏。面粉受潮结块后就不能再用了，会影响口感和食品安全。

白面的保存方法

白面保存要密封好，用面粉袋或密封罐装起来。厨房角落、橱柜都是不错的存放位置，但不能靠近水槽或热源。开封后的白面可以分装成小份，每次取用一袋，减少接触空气的机会。发现面粉有异味、霉点或虫子，要立即丢弃，不要继续食用。