福建地区可以种植高粱吗?

福建地区可以种植高粱，这里气候温暖湿润，适合高粱生长。春季3月到4月播种，7月到8月就能收获。福建丘陵多，高粱耐旱耐瘠薄，适合山坡地种植。当地农民常把高粱和玉米轮作，提高土地利用率。高粱用途广泛，可以酿酒、做饲料，还能磨成面粉做面条。

高粱种植要点

福建种植高粱要注意排水防涝，雨季容易积水烂根。选择抗倒伏品种，台风天减少损失。播种前深耕土壤，每亩施有机肥500公斤。生长期要中耕除草2到3次，保持土壤疏松。高粱成熟后及时收割，避免穗上发芽影响产量。福建冬季温暖，部分区域还能种一季冬高粱。