散装白酒是什么类型的?

散装白酒是未经过包装的白酒，多由酒厂直接灌装出售。这类白酒度数一般在50到60度之间，原料多为高粱、玉米或小麦。散装白酒价格实惠，适合家庭自酿或日常饮用。有些地方会加入中草药泡制，形成特色药酒。购买时需注意酒厂资质，避免买到劣质产品。

散装白酒的特点

散装白酒没有品牌标签，全靠口碑传播。酒体清澈或微黄，入口辛辣但回甘明显。存放时需用陶罐密封，防止挥发。农村集市常见散装酒摊，顾客自带容器打酒。部分老字号散装酒采用传统工艺，发酵时间长达数月，口感更醇厚。