福鼎大白毫属于哪个类型?

福鼎大白毫属于白茶类，产自福建福鼎地区。它的茶芽肥厚，满披白毫，外形像银针一样挺直。这种茶采用不炒不揉的工艺，只经过萎凋和干燥，保留了天然的鲜爽口感。福鼎大白毫茶汤呈浅杏黄色，滋味清甜，带有淡淡的花香。

福鼎大白毫的特点

福鼎大白毫的采摘时间在每年清明前后，只取一芽一叶或单芽。它的冲泡水温控制在85度左右，浸泡3到5分钟就能出汤。这种茶耐储存，存放3到5年后口感会更醇厚。福鼎大白毫的茶毫富含氨基酸，喝起来特别顺滑，适合日常饮用。