时间:01-17人气:16作者:千城墨白
冰粉籽是假酸浆的种子,属于茄科植物。这种植物一年生,高约半米到一米,叶子卵形,开白色小花。果实为浆果,内含数十粒黑色小种子。冰粉籽表面光滑,比芝麻略大,是制作冰粉的主要原料。云南、四川等地常见种植,夏季成熟后采收。
冰粉籽的用途
冰粉籽泡水后揉搓,滤出汁液加入石灰水凝固,就成了爽口的冰粉。它含丰富胶质,清热解暑,是夏季消暑佳品。冰粉籽还可入药,有清热解毒功效。市面上也有售卖冰粉籽粉,方便家庭制作。冰粉籽价格便宜,十块钱能买一大包。
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