大卖章丘铁锅怎么样?

大卖章丘铁锅口碑很好，手工打造，材质厚实耐用。锅体光滑不粘，适合爆炒、煎鱼等中式烹饪。用户反馈炒菜不粘锅、油烟少，而且能用一辈子。很多家庭买来送父母，实用又有面子。不过需要开养锅，新锅先炒菜或煎油才能更好用。价格比普通锅贵，但质量对得起价钱。

使用注意事项

章丘铁锅怕潮湿，用完要擦干放干燥处。不能用钢丝球刷洗，容易伤涂层。炖汤、煮粥容易粘锅，更适合快炒。长期不用要抹油防锈，锅底出现黑斑是正常现象。新手可能需要适应火力控制，火太大容易糊锅。正确保养能用几十年，越用越不粘。