纯手工阿胶糕可以放冰箱多长时间?

纯手工阿胶糕放冰箱能保存3到6个月。冰箱温度低，能减缓阿胶糕变质速度。建议用保鲜盒密封，防止串味和受潮。开封后要尽快吃完，避免反复取出导致细菌滋生。夏季温度高，保质期会更短，最好1个月内吃完。

冰箱保存注意事项

阿胶糕怕潮湿，冰箱内湿度大，要单独存放。不要和气味重的食物放一起，比如海鲜或洋葱。每次取用后要立即密封，减少接触空气的时间。如果发现阿胶糕表面发黏或异味，说明已经变质，不能再食用。