电饭煲烧粽子一般需要多少时间?

电饭煲烧粽子时间取决于粽子大小和火力。普通粽子煮1小时左右，大粽子可能需要1.5小时。水量要没过粽子，全程保持沸腾状态。煮好后别急着开盖，焖30分钟更入味。电饭煲煮的粽子比蒸锅更软糯，适合喜欢软口感的家庭。

煮粽子小技巧

粽子冷水下锅，中途别加水。电饭煲选"煮饭"模式，煮完切换"保温"功能。咸粽可加少许盐提味，甜粽放糖要等煮软后再加。一次煮太多会影响受热均匀，建议分批煮。煮好的粽子捞出来放凉，口感更紧实。