冬天草莓能存放多久?

冬天草莓存放时间很短，常温下只能放1到2天。冰箱冷藏能延长到3到5天，但草莓容易受潮腐烂。存放前不要洗，用保鲜盒装好再放冰箱。如果草莓已经变软或发霉，就不能再吃了。冷冻草莓能保存半年，但口感会变差，适合做果酱或果汁。

草莓的保存技巧

草莓最好现买现吃，不要一次买太多。存放时去掉坏果和蒂头，避免挤压。用厨房纸巾吸干表面水分，能延长保鲜时间。不要用塑料袋直接装，会闷坏草莓。冷冻前可以加糖，这样解冻后不会出水。草莓酱能保存更久，装在干净罐子里放冰箱能放1个月。