洋酒开封之后可以保存多久?

洋酒开封后保存时间因种类不同而异。威士忌、伏特加等烈酒开封后能放1到2年，风味变化不大。葡萄酒开瓶后最好3到5天内喝完，否则容易变酸。利口酒开封后能保存6个月到1年，但开封久了甜味会变淡。开封后的洋酒要拧紧瓶盖，放在阴凉处，避免阳光直射。

洋酒保存小技巧

洋酒开封后可以用保鲜膜封住瓶口，减少接触空气。葡萄酒开瓶后可以用真空塞抽出空气，延长保存时间。烈酒开封后不要用塑料瓶装，最好用原瓶存放。利口酒开封后可以放入冰箱冷藏，减缓变质速度。开封超过一年的洋酒，最好先尝一下再决定是否饮用。