黑咖啡加巧克力叫什么?

黑咖啡加巧克力被称为“摩卡咖啡”。这种饮品将浓郁的咖啡与香甜的巧克力结合，口感丰富。摩卡咖啡通常会在顶部挤上奶油，撒上可可粉装饰。咖啡店还会提供不同浓度的巧克力选择，满足甜度需求。家庭自制时，可用黑巧克力和热咖啡直接混合，简单方便。

摩卡咖啡的起源

摩卡咖啡起源于也门的摩卡港，最早由当地咖啡商人发明。传统做法会加入可可豆和香料，形成独特风味。现代摩卡咖啡多采用巧克力酱或黑巧克力块，与浓缩咖啡混合。冰摩卡咖啡则用冰块和冷咖啡制作，夏季特别受欢迎。有些版本会加入肉桂粉或焦糖糖浆增加层次感。