肉骨茶是哪个明星?

肉骨茶是一道新加坡和马来西亚的特色美食，并非明星的名字。这道菜以猪骨和药材熬制汤底，搭配大蒜和胡椒，味道浓郁。很多人误以为“肉骨茶”是某位艺人的昵称，其实它只是一种传统汤品。在东南亚，肉骨茶是当地人常吃的早餐或宵夜，尤其在新加坡和马来西亚的茶餐厅很受欢迎。

肉骨茶的起源

肉骨茶起源于19世纪的华人移民，当时劳工用猪骨和药材熬汤驱寒补身。如今，这道菜已成为东南亚的代表性美食，不同地区做法略有差异。新加坡版本偏甜，马来西亚版本偏辣。游客常去老字号店品尝，比如新加坡的“松发肉骨茶”或吉隆坡的“德生记”。