铁板耐多少温度会生锈?

铁板在潮湿环境下容易生锈，温度超过200摄氏度时氧化速度加快。当铁板表面出现水珠或接触雨水，即使室温也会生锈。持续高温加上潮湿空气，比如厨房或浴室的铁板，生锈更明显。铁板表面有划痕或涂层破损，生锈风险更高。生锈后铁板会变脆，强度下降。

生锈的预防方法

保持铁板干燥是关键，用后及时擦干水分。涂抹食用油或专用防锈剂能隔绝空气。存放时放在通风处，避免堆放在潮湿角落。定期检查铁板表面，发现小锈迹及时用钢丝刷清理。不锈钢铁板耐锈性更好，普通铁板需每年重新涂层保护。