巧克力麦子是什么?

巧克力麦子是一种将可可粉与麦片混合制成的零食。它既有麦片的香脆，又有巧克力的甜腻，适合当早餐或下午茶点。市面上常见巧克力麦子脆片、麦子棒和麦子圈三种形态，包装多为袋装或盒装。这种零食在超市和电商平台都能买到，价格亲民。

巧克力麦子的制作

巧克力麦子制作简单，将麦片烘烤后拌入融化的巧克力浆，冷却定型即可。家庭自制只需平底锅、可可粉和燕麦片，十分钟就能完成。工业生产则添加糖、奶粉和稳定剂，保质期可达半年。巧克力麦子热量较高，每天不宜超过50克。