时间:01-17人气:25作者:烟雨相思醉
樱桃泡的酒口感甜润,果香浓郁,入口顺滑。酒精度数不高,适合慢慢品味。很多人喜欢这种酒,因为它既有樱桃的甜味,又有酒的醇厚感。夏天喝一杯冰镇樱桃酒,非常解渴解暑。这种酒颜色红亮,看起来也很诱人。家庭自制的樱桃酒,味道更天然。
樱桃酒的制作
樱桃酒制作简单,需要新鲜樱桃和高度白酒。樱桃洗净后晾干,放入玻璃罐,加入冰糖密封。放在阴凉处发酵三个月,期间每天摇晃罐子让味道融合。三个月后过滤掉樱桃渣,酒液就可以喝了。樱桃酒越放越香,存放一年后口感更佳。自己做的樱桃酒没有添加剂,喝着更放心。
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