真空包装的猪儿粑可以放多久?

真空包装的猪儿粑在常温下能放1个月，放冰箱冷藏可保存3个月，冷冻能存半年。开封后需尽快吃完，否则容易变质。包装袋鼓起或漏气说明已坏，不能食用。不同品牌保质期可能不同，购买时最好查看包装上的日期。

真空包装的作用

真空包装能隔绝空气，抑制细菌生长。猪儿粑里的馅料如花生、芝麻不易氧化，口感保持更好。但真空包装不能完全阻止微生物繁殖，冷藏或冷冻更保险。拆开后没吃完的猪儿粑，用保鲜膜包好放冰箱，2天内吃完最好。