茶叶蛋放置的时长能有多久呀?

茶叶蛋放冰箱冷藏可以保存7天左右，常温下只能放1到2天。煮好的茶叶蛋蛋壳完整能放更久，如果有裂缝或剥开存放，保质期会缩短。夏天高温时最好当天吃完，冬天可以适当延长存放时间。如果闻到酸味或发黏，说明已经变质，不能食用。

茶叶蛋的保存技巧

煮茶叶蛋时加些盐和茶包能延长保存时间。煮好后不要马上剥壳，连壳放冰箱更保鲜。想保存更久可以把蛋壳擦干再冷藏，或者剥壳后泡在卤汁里。每次取用要用干净的筷子夹，避免细菌污染。如果一次煮太多，可以分批冷藏，避免反复加热影响口感。