食品真空袋耐多少温度?

食品真空袋的耐温范围一般在零下20摄氏度到80摄氏度之间。常见的聚乙烯材质袋子能承受短时间沸水，但长期高温会导致变形或融化。冷冻食品适合用耐低温的袋子，而热汤或热菜需选择耐高温专用袋。普通真空袋不能直接接触微波炉或烤箱，否则会熔化破裂。

真空袋的使用注意事项

真空袋接触高温时需注意时间控制，比如装热食后不要马上封口。不同材质的袋子耐温差异大，尼龙复合袋耐温性更好。存放时避免阳光直射，高温环境会加速老化。重复使用时需检查袋身是否有破损，特别是封口处，防止漏气影响保鲜效果。