海底捞一个门店一个月能收入多少?

海底捞一个门店月收入一般在200万到500万元之间，具体看城市和位置。一线城市门店生意更好，周末排队几小时是常事。火锅、饮料和小菜是主要收入来源，会员卡充值也能增加现金流。节假日时收入翻倍，比如春节和情人节。门店租金和人工成本高，但翻台率能到5次以上，利润空间不错。

门店运营特点

海底捞门店每天能服务500到800位顾客，人均消费150元左右。高峰期服务员忙得不停，加汤、递毛巾特别及时。食材新鲜度要求高，每天要运好几车蔬菜和肉类。门店还提供免费美甲和擦鞋服务，吸引回头客。淡季时推出折扣套餐，保持客流稳定。