草莓可以用塑料袋封口过夜吗?

草莓可以用塑料袋封口过夜，但最好留个小缝透气。完全密封会让草莓闷出水汽，加速腐烂。如果天气热，建议放进冰箱冷藏。过夜的草莓口感会变软，风味稍减，但不影响食用。选择新鲜、完好的草莓保存效果更好。塑料袋要干净，避免带细菌污染草莓。

保存小技巧

草莓不要清洗后再保存，水分会让它们更快变质。可以用厨房纸巾轻轻吸干表面水分，再装进袋子。袋子里放张纸巾能吸收多余湿气。隔夜后尽快吃完，放久了容易发霉。如果草莓已经发软，可以做成果酱或奶昔，别浪费。