毛豆放在冰箱冷藏几天可以吃?

毛豆冷藏可以保存3到5天，最好用保鲜袋装好密封。新鲜毛豆买回家后尽快冷藏，放太久会变黄或发软。冷藏前不要洗，保持干燥能延长保鲜时间。如果毛豆出现异味或黏滑，说明已经变质不能吃了。

冷藏注意事项

毛豆冷藏温度要保持在4摄氏度左右，避免冷冻。冷藏时可以留点小口透气，防止水汽凝结。煮熟的毛豆冷藏时间更短，最好2天内吃完。毛豆豆荚如果发黑或萎缩，说明不新鲜了，建议不要食用。