时间:01-19人气:26作者:暗夜幽冥
自制百香果柠檬果茶冷藏2小时后即可饮用,冷藏过夜口感更佳。百香果的酸甜和柠檬的清香充分融合,冰镇后清爽解渴。制作时加入蜂蜜或冰糖调味,冷藏时间越长甜味越均匀。夏季可加入冰块,冬季温热饮用也很合适。
冷藏时间的影响
冷藏时间影响果茶的风味和浓度。2小时后百香果籽和柠檬片的味道会渗入水中,冷藏4小时酸甜平衡。冷藏过夜果茶颜色变深,香气更浓郁。若喜欢清淡口味,冷藏1小时即可;偏好浓郁口感可冷藏6小时以上。冷藏时密封保存,避免串味。
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