江西省鹰潭有什么特产吗?

鹰潭特产丰富，最有名的是贵溪的樟树港红芽芋，个头大、肉质粉糯。余江的葛根粉也是当地特色，泡水后清香爽口。还有龙虎山的上清豆腐，用泉水制作，嫩滑无渣。夏天可以尝尝当地的余江杨梅，酸甜多汁。这些特产都带着鹰潭山水灵气，适合当伴手礼。

鹰潭美食文化

鹰潭小吃充满烟火气，贵溪捺菜是下饭神器，脆辣开胃。上清古镇的板栗烧鸡，鸡肉紧实板栗香甜。夏天来杯余江擂茶，花生芝麻香浓。当地人还爱用余江糯米酿酒，酒香醇厚。这些美食都藏在街头巷尾，等你去发现。