希腊酸奶固体放在冰箱多久?

希腊酸奶开封后可冷藏5到7天。冰箱温度需保持在4摄氏度以下，温度升高会加速细菌滋生。未开封的酸奶能保存1个月以上，但开封后接触空气容易变质。酸奶表面出现霉点或异味说明已坏，不能再吃。最好用密封盒保存，避免冰箱串味。

储存注意事项

酸奶不要放在冰箱门上，门边温度波动大。每次取用后立即放回，别让酸奶在室温下超过2小时。自制的酸奶保质期更短，3天内吃完最好。过期酸奶即使看起来正常也可能含有害菌，扔掉时别直接倒入水槽，避免堵塞管道。