时间:01-18人气:11作者:换张美男脸
芒果可以放冰箱储存,但最好等它完全成熟后再放。未成熟的芒果放冰箱会影响甜度,成熟后的芒果冷藏能延长保鲜期3到5天。冰箱温度设置在10摄氏度左右最合适。芒果用保鲜袋装好再放冰箱,避免水分流失。冷藏后的芒果口感会变硬,建议提前半小时取出回温再吃。
芒果储存小技巧
芒果常温放置时,可以用报纸包裹起来,帮助它慢慢成熟。熟芒果可以切成小块,装进密封盒冷冻,能保存一个月。冷冻芒果块适合做冰沙或甜品。芒果不要和苹果、香蕉等水果放在一起,这些水果会释放乙烯气体,加速芒果腐烂。储存前检查芒果有没有碰伤,有伤的芒果更容易坏。
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