梅花树结的果实是什么?

梅花树结的果实是梅子，也叫梅实。梅子未成熟时是青绿色，成熟后变成黄色或红色。果实呈圆形或椭圆形，表面光滑，果肉酸甜。梅子可以直接吃，也可以加工成话梅、梅干等零食。有些品种的梅子个头很小，像黄豆一样大，但味道很浓。梅子的核很硬，里面藏着白色的果仁。

梅子的用途

梅子用途广泛，能做果酱、泡酒，还能入药。中医常用梅子治咳嗽和消化不良。梅子酒颜色淡黄，喝起来酸甜可口，很多人喜欢自己泡。梅子核可以榨油，或者做成工艺品。梅子晒干后能保存很久，是农村常见的储备食品。梅树开花时好看，结果时更实用。