长沙米粉厂哪里找?

长沙米粉厂主要集中在雨花区、天心区和望城区。这些地方聚集了多家老字号和新兴米粉生产企业，比如火宫殿、杨裕兴和一盏灯的加工厂。雨花区的洞井街道有大型米粉产业园，天心区的高云路附近也有不少小型作坊。望城区的雷锋镇以传统手工米粉闻名，游客还能参观制作过程。购买时可以直接联系厂家，部分工厂支持现场批发或线上订购。

寻找技巧

实地考察最靠谱，早上6点到9点是厂家生产高峰，能看到新鲜米粉下线。问当地菜市场的摊贩，他们都知道哪家米粉厂供货稳定。美团或饿了么上搜索“米粉批发”，能找到厂家的联系方式。长沙米粉行业协会官网有会员名录，包含地址和电话。注意避开节假日，很多工厂会放假休息。