时间:01-18人气:22作者:好友不嫌久
白酒包装上一般没有标注保质期。国家规定酒精度超过10度的饮品可以不标保质期,因为酒精有杀菌作用。市面上常见的白酒度数多在38度以上,能长期保存。一些低度白酒会标注保质期,通常为2到3年。存放时要注意密封避光,避免温度过高。老酒爱好者常说“酒是陈的香”,时间越长风味越醇厚。
白酒的保存要点
白酒存放在阴凉干燥处最佳,温度最好在20度左右。瓶盖要拧紧,防止酒精挥发。开瓶后的白酒建议尽快喝完,长时间接触空气会变淡。收藏白酒时,酱香型适合长期存放,清香型适合3到5年。玻璃瓶比陶罐更适合储存,避免串味。有些白酒收藏家会记录生产日期,方便判断最佳饮用期。
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