金花茯砖茶需要洗茶吗?

金花茯砖茶需要洗茶。洗茶能唤醒茶叶，去除浮尘和杂质。沸水冲泡5-10秒即可，倒掉茶水后再正式冲泡。老茶或紧压茶更建议洗茶，因为存放时间久，表面可能有灰尘。洗茶还能让茶叶舒展，茶汤更顺滑。

洗茶的作用

洗茶能激发金花的活性，促进有益物质释放。水温90度以上效果最好，但时间不宜过长，避免营养流失。洗茶次数1次足够，多次洗茶反而浪费茶叶。新茶或散茶可以省略洗茶，直接冲泡更省事。