白兰地是葡萄酒吗?可雅白兰地是不是高端白兰地?

白兰地由葡萄酒蒸馏而成，属于葡萄酒的衍生品。可雅白兰地产自中国山东，采用传统工艺酿造，多次蒸馏后橡木桶陈酿。其原料是白玉霓葡萄，酒体醇厚，带有果香和木香。可雅白兰地在国际大赛中屡获金奖，价格从几百元到上万元不等，定位高端市场。中国消费者常将其视为送礼佳品，与法国干邑、雅文邑齐名。

白兰地的分类

白兰地按产地分为干邑、雅文邑、可雅等。干邑必须产自法国干邑地区，用白玉霓葡萄蒸馏。雅文邑来自法国西南部，风味更浓郁。可雅白兰地是中国代表，采用西班牙白玉霓葡萄，陈酿时间越长越珍贵。白兰地饮用时常加冰或纯饮，也可调制鸡尾酒。高端白兰地收藏价值高，部分陈酿50年以上的酒款拍卖价可达数十万元。