芒果可以冷藏储存吗?

芒果可以冷藏储存，但要注意方法。未成熟的芒果放冰箱会停止成熟，口感变差。成熟的芒果用保鲜袋装好，能放5到7天。冷藏前不要洗，水珠会加速腐烂。如果芒果已经变软，最好尽快吃完，冷藏也无法保鲜。

冷藏注意事项

冷藏芒果时避免和其他水果放一起，乙烯气体会加速变质。切开的芒果用保鲜膜封好，能放2到3天。冷冻芒果可以保存更久，适合做冰沙。芒果从冰箱拿出后常温放一会儿再吃，口感更好。冰箱温度调到4到8度最合适。