荔枝几成熟适合长途运输?

荔枝适合长途运输的成熟度是八分熟。此时果实呈青红色，果肉稍硬，甜度适中，不易腐烂。完全成熟的荔枝果皮变软，运输中容易挤压破损。果农会在采摘前3天停止浇水，减少果实水分含量，这样能延长保鲜时间。运输时用泡沫箱加冰袋降温，可维持荔枝新鲜度。

运储注意事项

荔枝怕高温，运输温度最好控制在5到10摄氏度之间。湿度太高会导致发霉，太低又会失水皱缩。装箱时每层垫上透气纸，避免果实挤压。途中要定期检查，及时剔除坏果。到达目的地后，荔枝最好立即冷藏，存放时间不宜超过7天，否则风味会变差。