袋装汤圆开封了冷冻可以放多久?

开封后的袋装汤圆建议尽快食用，最好在2天内吃完。冷冻保存可延长至1个月，但口感会变差。汤圆受潮后容易粘连，最好分装密封。冰箱温度要保持在零下18度以下，避免反复解冻。自制汤圆保质期更短，建议3天内吃完。

冷冻保存技巧

汤圆冷冻前要完全晾干，表面水分会结冰破坏表皮。用保鲜袋分装，每包5-10个，避免一大坨冻在一起。标记日期，优先吃放得久的。解冻时室温自然回温，不要用热水泡，否则会粘成一团。汤圆皮变硬或开裂说明已经变质，不能吃了。