莲雾是什么水果好吃吗?

莲雾是一种热带水果，形状像小铃铛，外皮光滑有光泽。果肉脆嫩多汁，味道清甜带点微酸。常见的颜色有红色、绿色和白色，红色品种甜度更高。莲雾水分足，热量低，适合夏天解渴。可以直接吃，也可以切块做沙拉或甜品。

莲雾的挑选方法

挑选莲雾要看果皮颜色，深红色或粉红的更甜。果皮要饱满无黑斑，捏起来稍软但不过软。底部凹陷越深，果肉越饱满。莲雾放几天会变软，甜度会增加，但不宜久放。洗干净后连皮吃，营养更丰富。