生鲜超市什么意思?

生鲜超市是专门销售新鲜食品的商店，主要卖蔬菜、水果、肉类、海鲜和熟食。商品当天进货，保证新鲜，很多还标着生产日期。顾客可以挑选刚到的活鱼、现切肉类，或者现场制作的熟食。这类超市比普通菜场更整洁，价格稍高但品质有保障，适合追求新鲜便利的家庭。

生鲜超市的特点

生鲜超市讲究“从产地到餐桌”，缩短运输时间保持风味。店内温度分区管理，冷藏柜放水果，冰鲜柜存肉类。部分超市提供加工服务，比如现榨果汁、配菜套餐。商品包装讲究，贴有产地信息和保质期，顾客扫码能查看溯源详情，买得放心。