茴香生长的季节是哪个季节?

茴香主要在春季和秋季生长，春季播种后两个月可收获，秋季9月也能种植。它喜欢凉爽天气，夏季高温会停止生长。茴香需要充足阳光和排水良好的土壤，生长期保持土壤湿润但不积水。春季种植的茴香香味更浓，秋季种植的则更耐寒。

茴香的种植条件

茴香种子发芽温度在15到20度之间，春季3月或秋季8月最适宜种植。播种后7到10天出苗，株距20厘米左右。生长期需施两次肥，一次在幼苗长到10厘米时，另一次在收获前一个月。茴香可以连片种植，也可以和生菜、胡萝卜等蔬菜间作。