海蛎可以托运吗?

海蛎可以托运，但需要妥善处理。活海蛎用泡沫箱加冰袋保鲜，运输时间不超过24小时。死海蛎必须冷冻，用保温箱加干冰防止融化。托运时避免挤压，箱子要留透气孔。生鲜海蛎不能随身携带上飞机，需办理货运手续。邮寄海蛎选择顺丰冷链，确保全程低温。

注意事项

海蛎托运前要检查是否新鲜。活海蛎壳紧闭，轻敲会合拢；死海蛎壳张开有异味。运输温度控制在0-5度，冰袋不能直接接触海蛎，用保鲜袋隔开。夏季高温时加更多冰袋，冬季防止冰袋冻伤海蛎。收到海蛎后立即冷藏，24小时内食用最佳。