猪油渣可以包饺子吗?

猪油渣完全可以包饺子，而且能让饺子更香。猪油渣是炸猪油剩下的碎渣，带有浓郁的肉香味，包进饺子皮里能增添独特的风味。用猪油渣搭配白菜、韭菜或萝卜一起做馅，口感酥脆，味道更丰富。很多人喜欢用猪油渣做馅料，尤其是冬天吃热腾腾的猪油渣饺子，特别暖胃。

猪油渣饺子的做法

猪油渣饺子做法简单，先把猪油渣剁碎，再和喜欢的蔬菜混合，加调料拌匀。饺子皮可以用面粉加水和成，擀成薄片包上馅料。煮饺子时水要开，下锅后煮到浮起来就熟了。猪油渣饺子放凉了也好吃，煎一煎更香。一次多做一些，冷冻起来随时能吃，方便又美味。