时间:01-19人气:27作者:北辰羽墨
黄骨鱼在冰箱冷藏可以保存2到3天。新鲜买回来的鱼要用保鲜膜包好,防止水分流失和串味。最好放在冰箱冷藏室最冷的位置,比如下层或靠后的地方。存放期间不要频繁打开冰箱门,这样能延长保鲜时间。如果鱼肉开始发黏或变色,说明已经不新鲜了,不能再食用。
黄骨鱼的冷藏方法
黄骨鱼买回家后先处理干净,去掉内脏和鱼鳞。用厨房纸吸干表面水分,再用保鲜膜紧紧包裹。可以撒一点盐帮助杀菌,但不要太多以免太咸。冷藏温度最好控制在0到4度之间。如果需要保存更久,建议直接冷冻,冷冻可以放3个月左右。解冻时最好放在冷藏室慢慢解冻,这样鱼肉口感更好。
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