浓缩果汁是纯天然的吗?

浓缩果汁并非纯天然产品。制作过程中需要先将果汁加热蒸发水分，再添加水和防腐剂还原。市面上很多浓缩果汁还含有香精、色素和甜味剂。纯天然果汁应直接压榨水果，不经过浓缩处理。消费者购买时需仔细查看配料表，避免添加剂超标。

浓缩果汁的真相

浓缩果汁的营养成分流失严重。维生素C和花青素等热敏性物质在加热过程中大量破坏。有些商家用浓缩果汁勾兑成100%果汁，实际是混合物。儿童长期饮用可能摄入过多添加剂。新鲜水果始终比浓缩果汁更健康，营养保留更完整。