蒸馏水是什么物质?

蒸馏水是通过加热水至沸腾，再收集蒸汽冷凝后得到的水。这个过程去除了水中的矿物质、杂质和微生物，只剩下纯净的水分子。蒸馏水无色无味，导电性极低，常用于实验室、医疗和电器设备中。家庭蒸馏器可以制作少量蒸馏水，但工业生产规模更大，水质更纯净。

蒸馏水的特点

蒸馏水的纯度很高，几乎不含任何溶解物质。长期饮用蒸馏水会导致人体缺乏矿物质，因此不建议作为日常饮用水。蒸馏水在汽车电瓶、蒸汽熨斗等设备中能防止水垢积累。储存时需密封，否则容易吸收空气中的二氧化碳形成弱酸性。蒸馏水也可用于制作化妆品和注射液，确保安全性。