广东有黑壳虾吗?

广东有黑壳虾，主要生活在淡水池塘、稻田和溪流里。珠江三角洲地区的水系特别适合黑壳虾生长，数量很多。黑壳虾个头小，外壳深褐色，喜欢躲在水草或石头缝里。当地渔民经常在清晨捕捞，市场上也很常见。黑壳虾是广东人餐桌上的常客，做法简单，味道鲜美。

黑壳虾的分布特点

黑壳虾适应性强，在广东从山区到平原都能找到。雨季时，稻田里黑壳虾特别多，跟着水流到处跑。有些池塘还会人工养殖，产量很高。黑壳虾繁殖快，一年能产好几批卵。广东人喜欢用黑壳虾熬汤或炒菜，连虾壳一起吃，营养不浪费。