时间:01-18人气:12作者:帅的不明朗
蜜桃乌龙茶泡3到5分钟最佳。热水温度控制在85度左右,茶叶太多会发苦,太少则味道淡。第一次泡30秒倒掉洗茶,第二泡开始计时。茶汤变成浅琥珀色时就可以喝了。冷泡的话需要放冰箱4小时,口感更清爽。茶叶可以反复泡3次,每次时间递增1分钟。
泡茶小贴士
蜜桃乌龙茶用玻璃杯泡最好,能看到茶叶舒展。加冰块时先放茶汤再放冰,避免温差太大影响口感。蜂蜜要在茶温降到50度以下再加,高温会破坏营养。泡好的茶2小时内喝完,放久了会变涩。喜欢甜味可以加两片新鲜蜜桃,既有果香又不会腻。
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