透明保鲜袋可以加热吗?

透明保鲜袋不建议加热使用。普通保鲜袋遇热会释放有害物质，比如塑化剂，可能污染食物。微波炉加热时，袋子会融化变形，甚至引发火灾。市面上的保鲜袋分耐热和普通两种，耐热袋可短暂加热，但温度不能超过120度。加热食物最好用玻璃或陶瓷容器，安全又环保。

透明保鲜袋的耐热极限

透明保鲜袋的耐热性取决于材质。普通聚乙烯保鲜袋只能承受60到80度高温，加热后会变软变形。耐热保鲜袋添加了特殊成分，可短时间承受120度高温，但长时间加热仍会释放有害物质。冷冻保鲜袋则相反，耐低温但不耐热。使用前要查看包装上的耐热标识，避免误用导致健康风险。