魔芋一带种几年可以挖?

魔芋一般种植两年后就可以收获。第一年主要是长根和块茎，第二年块茎会膨大成熟。种植时间多在春季，挖取多在秋冬。魔芋喜欢温暖湿润的环境，土壤要疏松透气。挖的时候要小心，避免损伤块茎。块茎越大，产量越高。种植时要注意防治病虫害，保证健康生长。

收挖时机

魔芋种植两年后，叶子开始变黄枯萎，就是最佳挖取时间。挖前一周停止浇水，让土壤干燥些，方便挖取。用锄头轻轻刨开泥土，完整取出块茎。刚挖的魔芋要立即清洗，去除表面泥土。块茎可以加工成魔芋爽或干片保存。挖后留下的根茎，第二年还能重新生长。