发酵原料碳氮比多少?

发酵原料的碳氮比一般在20比1到30比1之间。秸秆、玉米芯等材料碳含量高，氮含量少；豆粕、鸡粪等材料氮含量多。实际操作中，需要混合不同原料调整比例。比如用100公斤秸秆加5公斤豆粕，就能达到合适的碳氮比。原料太干要加水，太湿要加干燥材料。堆肥温度上升快说明比例合适，温度低则需要调整。

碳氮比的影响

碳氮比过高，发酵速度慢，温度升不起来；碳氮比过低，容易发臭，氨气多。微生物分解有机物需要碳和氮，碳供能量，氮供蛋白质。理想比例下，堆肥30天左右就能腐熟。家庭堆肥可用菜叶、果皮等绿肥，加枯枝落叶等褐肥。发酵好的肥料颜色发黑，没有异味，适合植物生长。