茶叶一般可以存放多长时间?

茶叶的存放时间因种类而异。绿茶最好在1年内饮用完，香气和口感会随时间变差。红茶和乌龙茶可存放2到3年，普洱茶和白茶能保存10年以上，甚至越陈越香。密封、避光、干燥的环境能延长茶叶寿命。开封后的茶叶需用锡罐或陶瓷罐保存，避免接触空气和异味。冰箱冷藏可进一步延长保存时间，但取出后需尽快饮用。

茶叶变质的表现

茶叶存放过久会出现明显变化。绿茶颜色变黄，红茶颜色发暗，香气消失，味道变得苦涩。受潮的茶叶会长出霉点，散出发霉气味。用手捏碎茶叶，若感觉潮湿或结块，说明已变质。优质茶叶泡开后汤色明亮，香气浓郁；变质的茶叶汤色浑浊，味道寡淡。存放时需远离香水、调料等异味物品，防止串味。