韭菜种植后多久可以采摘?

韭菜种植后约30天可以第一次采摘。新长出的韭菜苗长到20厘米高时，用锋利的刀从地面以上3厘米处割下。割后及时浇水施肥，促进新叶生长。春秋两季是韭菜生长最快的时候，每隔20天就能收获一次。夏季生长缓慢，冬季则基本停止生长。每次采摘后都要清理枯叶，保持田间通风。

韭菜的养护要点

韭菜喜欢阳光充足的环境，每天需要6小时以上光照。种植前要施足底肥，每次采摘后追施氮肥或有机肥。土壤保持湿润但不积水，雨季要及时排水。韭菜容易长虫，发现黄叶要及时喷洒大蒜水或草木灰防治。连续采摘2-3年后，需要分株移栽，否则产量会下降。