一斤羊肉串多少串划算?

一斤羊肉串约20到30串，具体数量取决于羊肉块大小和竹签粗细。肉块大、竹签粗的串数少，每串分量足；肉块小、竹签细的串数多，每串分量轻。街边摊常用中等大小肉块，一斤能出25串左右。家庭自制时，若肉切得薄，一斤能串30串以上。

羊肉串的性价比

一斤羊肉串的价格在30到50元不等，串数多不一定划算。肉块大、肥瘦相间的串单价高，但吃起来更香；肉块小、瘦的串单价低，容易烤干。买时最好先问清每串重量，再比较总价。有些商家会用肥肉冒充羊肉，建议选信誉好的摊位。