皖北地区什么时候下辣椒苗?

皖北地区一般在每年4月中下旬到5月上旬种植辣椒苗。这个时期气温稳定在15摄氏度以上，土壤温度适宜，有利于辣椒苗生根发芽。农民会选择晴天的上午或下午移栽，避开中午高温。部分地区也会采用温室育苗，提前在3月份播种，4月份再移栽到大田。

种植注意事项

皖北地区春季干旱少雨，移栽后要及时浇水保持土壤湿润。辣椒苗怕涝，雨季要注意排水防积水。种植前要施足底肥，每亩地用腐熟有机肥2000公斤左右。生长期可追施氮磷钾复合肥2到3次，促进植株生长。发现病虫害要及时防治，避免影响产量。